食用無(wú)花果是否會(huì )上火過(guò)敏？
發(fā)布日期：2022-10-12 08:42瀏覽次數：
它的藥用價(jià)值在《本草綱目》、《中醫大辭典》、《常用藥用植物》等上均有詳細的記載。民間常用以治療痔瘡、無(wú)名腫毒、皮膚潰瘍及便秘、腹瀉、腸胃炎等常見(jiàn)病癥。
無(wú)花果是一純天然功能性食品，營(yíng)養豐富，含多種微量元素等，其中鈣：38. 95毫克/100克;鋅：33. 3毫克/100克;鎂：20. 23毫克/ 100克，維生素C是葡萄的20倍，并富有18種氨基酸(總量為0. 994毫克/100克)?，F已從無(wú)花果中提取“補骨脂素”等多種抗癌抗衰老活性物質(zhì)，還含豐富果膠纖維，無(wú)花果性平味甘，根據毒性試驗表明，對人和動(dòng)物均無(wú)毒副作用。無(wú)花果產(chǎn)品不管鮮果或干果，吃后都不會(huì )上火或產(chǎn)生過(guò)敏。據我們用多種方法食用，均未發(fā)生舌頭發(fā)麻現象，故實(shí)屬老少皆宜的果中佳品。
